Состоялся мастер класс по выпечке на ржаной закваске 24 августа 2025 во Дворце Культуры Маслянино
Из предыстории данного мероприятия. К моей радости выстроилось проинформировать более широкий круг, т.к. было и участие в мероприятии, посвященному дню Маслянинского округа с дегустацией хлебушка (попробовали и оценили такой хлебушек даже представители администрации Маслянинского округа), и оповещение среди местных сообществ, и даже публикация в «Маслянинском льноводе» — основном местном периодическом издании… заинтересовалось и записывалось нынче приличное количество человек в компанию особо просивших по следам предыдущего мастер класса. И это уже результат! Возможно, кто-то узнав, и сам начнёт искать информацию и будет осваивать традиционную здравую выпечку?!
На мастер классе также была дегустация хлебушка и другой выпечке на ржаной закваске, классического хлебного кваса и имбирно-лимонного на меду… и даже домашнего вкусного и нежного сыра из козьего молока))

По факту на мастер класс явилась только одна новая участница, которая осталась весьма этим довольна.
Хлебушек удался на славу!

Структурно прошлись по всем этапам и нюансам выпечки, и даже хозяюшка уютного помещения нашла для себя пользу в повторном участии. Вспомнили даже классический рецепт квашеной капусты ☺️
В этот раз взяла с собой книгу Даяны Саган «Обнимаю Тебя Планета моя», и участницы открыли для себя откровения о своей жизни...
Удивительно, что так или иначе в каждом мастер классе по выпечке на ржаной закваске затрагивается тема здорового питания и особенно оздоравливающего воздержания от пищи и воды именно из-за проявленного интереса самих участниц

Благодарна за предоставленное помещение в главном здании Культуры Маслянино — уютной Горницы для проведения мастер класса и за сам опыт — и рада, что полезна очень разным возрастным группам по теме оздоровления в быту.